五橋入荷案内

五橋 純米にごり生原酒(発泡はありません!)【当店初入荷いたしました!】

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

【五橋 純米にごり酒】山口県岩国市の銘醸蔵、五橋銘柄を醸す酒井酒造より・・720ml(4合瓶)のみで限定発売されました、できたて純米にごり酒が、当店初入荷いたしました✨小さな仕込みのため、少量のみの入荷となります❗️香り華やかに新酒らしさを封じ込められています白いオリの量も多い😆にごり酒となっています。ぜひ冬の食卓の彩りを賑やかにされてくださいませ👍️ 720ml 白フロスト瓶1,575円(税込) ◎お酒の詳細なスペック等はこちらのブログからどうぞ!http://app.m-cocolog.jp/t/typecast/628283/529795 #五橋 #日本酒 #清酒 #上野 #酒屋 #日本酒専門店 #酒井酒造 #日本酒女子 #にごり生原酒 #生原酒 #純米 #純米酒 #酒スタグラム #sake #山口県 #岩国市 #ueno #ノムリエ #錦帯橋 #東京 #台東区 #東上野 #東上野5丁目 #日本晴 #稲荷町 #にごり #にごり酒 #新酒 #しぼりたて

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2018年Dec月13日am3時32分PST

山口県岩国市の銘醸蔵、

五橋銘柄を醸す酒井酒造より・・

720ml(4合瓶)のみで

限定発売されました、

できたて純米にごり生原酒(発泡はありません)

が、当店初入荷いたしました!

小さな仕込みのため、

少量のみの入荷となります。

香り華やかに新酒らしさを

封じ込められています

白いオリの量も多い、

にごり酒となっています。

ぜひ冬の食卓の彩りを

賑やかにされてくださいませ!!

☆五橋 純米にごり生原酒(発泡はありません!)
山口県・酒井酒造

720ml ¥1,535(税込)

◎酒質データ

原料米・日本晴(山口県産)

精米歩合・60% 

日本酒度・+2

アルコール度数・16.0%

酸度1.8

酵母・協会1801号 山口9E 

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五橋 純米あらばしり生原酒【しぼりたて新酒で新入荷いたしました!】

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

【五橋 純米あらばしり】毎冬の人気酒!軟水仕込みを極めた山口県岩国市の銘醸蔵より・・山口県産日本晴と山田錦の新米で仕込んだ純米あらばしりが今年も入荷いたしました✨上品な吟醸香がほのかに香り、しぼりたてならではのフレッシュ満載な口当たりの中に、軟水仕込み特有のやわらかさと豊かな米の旨みを感じさせる味わいをお楽しみいただけます。 1.8L 3,240円(税込) 720ml 1,799円(税込) ◎お酒の詳細なスペック等はこちらのブログからどうぞ!http://app.m-cocolog.jp/t/typecast/628283/529795 #五橋 #日本酒 #清酒 #上野 #酒屋 #日本酒専門店 #酒井酒造 #日本酒女子 #あらばしり #生原酒 #純米 #純米酒 #酒スタグラ #sake #山口県 #岩国市 #ueno #ノムリエ #錦帯橋 #東京 #台東区 #東上野 #東上野5丁目 #日本晴 #稲荷町 #山田錦 #しぼりたて生 #新酒 #しぼりたて

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2018年Nov月27日am4時37分PST

いつもユニークで

面白いお酒を仲間杜氏が

思いを込めて醸しております

「五橋」銘柄でおなじみ

山口県の酒井酒造より・・

待ちに待ちましたしぼりたて新酒!

五橋「純米あらばしり」が今年も届きました!!

味わいにして上品な吟醸香がほのかに香り、

搾りたてながら柔らかさと

しっかりとした米の旨味もある味わいです。

使用酒米には・・山口県産山田錦と日本晴が

使用されています。

できたての旬をぜひお楽しみください!!

※万が一,品切れの際はご容赦くださいませ。

☆五橋 純米あらばしり生原酒30BY
山口県・酒井酒造
1.8Lグリーン瓶 ¥3,240(税込)

720ml白フロスト瓶¥1,799(税込)

◎酒質データ

原料米・山田錦(山口県産)日本晴(山口県産)

精米歩合・60%

日本酒度・+1

アルコール度数17.0%

酸度1.5

酵母・協会1801号 山口9E 

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五橋 隠し酒 生酛純米原酒西都の雫29BY2回火入【完売御礼】

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

【五橋 生もと純米原酒29BY西都の雫2回火入】掛米に山口県の酒米『西都の雫』と麹米に『山田錦』が用いられ、五橋の隠し酒として生もとで醸されました2回火入のリーズナブル純米原酒が入荷いたしました✨✨米の旨味をしっかり感じられながらも上品な飲み口も兼ね備え、高めの酸が引き締めながら心地いい余韻を残しながら後に引いていく味わいです😆もちろん燗酒でも美味しく楽しめます❗️ 1.8L 2,754円(税込) 720ml 1,460円(税込) ◎お酒の詳細なスペック等はこちらのブログからどうぞ!http://app.m-cocolog.jp/t/typecast/628283/529795 #五橋 #日本酒 #清酒 #上野 #酒屋 #日本酒専門店 #酒井酒造 #日本酒女子 #生もと #生もと純米 #純米 #純米酒 #酒スタグラム #sake #山口県 #岩国市 #ueno #ノムリエ #錦帯橋 #東京 #台東区 #東上野 #東上野5丁目 #燗酒 #稲荷町 #山田錦 #西都の雫 #関矢酒店 #隠し酒

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2018年Oct月9日pm8時25分PDT

掛米に山口県の酒米『西都の雫』と

 

麹米に『山田錦』が用いられ、

 

五橋の隠し酒として生もとで

 

醸されました2回火入の

 

リーズナブル純米原酒が入荷いたしました!

 

米の旨味をしっかり感じられながらも

 

上品な飲み口も兼ね備え、

 

高めの酸が引き締めながら

 

心地いい余韻を残しながら

 

後に引いていく味わいです。

 

もちろん燗酒でも美味しく楽しめます!! 

☆五橋 隠し酒 生酛純米原酒西都の雫29BY2回火入
山口県・酒井酒造
1.8L ¥2,754(税込)

720ml ¥1,460(税込)

◎酒質データ

原料米・西都の雫(山口県産)

     山田錦(山口県産)

精米歩合・掛米70% 麹米55%

日本酒度・+3

アルコール度数・17.0%

酸度2.3

酵母・協会1401号 

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五橋 トラタンひやおろし【完売御礼】

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

【五橋 トラタンひやおろし】山口県柳井市の有志農家の集団『トラタン村』にて栽培されました契約栽培の山田錦!そしてその契約栽培の山田錦の中で等級がつかなかった規格外米の山田錦で醸されました、とても珍しい純米造りの普通酒(規格外米のため表示は普通酒)のひやおろしが今年も入荷いたしました✨ 今年はさらに、使用酵母に『やまぐち山廃酵母』が使用されていますところも注目ポイントです❗️ 農家、蔵元が取らぬ狸の皮算用で造られました(笑)意外性ある五橋の真骨頂をたっぷり味わってみてください😄 1.8L 2,462円(税込) 720ml 1,393円(税込) ◎お酒の詳細なスペック等はこちらのブログからどうぞ!http://app.m-cocolog.jp/t/typecast/628283/529795 #五橋 #日本酒 #清酒 #上野 #酒屋 #日本酒専門店 #酒井酒造 #日本酒女子 #ひやおろし #山田錦 #酒スタグラム #sake #山口県 #岩国市 #錦帯橋 #ueno #ノムリエ #稲荷町 #東京 #台東区 #東上野 #東上野5丁目 #ひやおろしの季節 #山田錦

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2018年Sep月21日am1時48分PDT

規格外の山田錦を使った純米造りの普通酒・・

五橋のもうひとつのひやおろし!!

トラタンひやおろしが今年も入荷いたしました!

山口県柳井市の有志農家の集団・トラタン村産の

山田錦を100%使用した1本です!

米・米麹のみを使用した純米造りですが、

等級の基準を惜しくもクリアできなかった

規格外のお米を使用しているため、

酒税法上、表示は「普通酒」となっています。

香り穏やか、すっきりとした軽やかさに

旨味、高めな酸が全体を引き締めた

バランス良い味わいです。

そして酵母に「山口山廃酵母」が

使用されていますところも注目ポイントです!

今年の五橋トラタンひやおろしも面白さ満載

ですので、たっぷりとご堪能くださいませ!!

☆五橋 トラタンひやおろし
山口県・酒井酒造
1.8L ¥2,376(税込)

720ml ¥1,393(税込)

◎酒質データ

原料米・等外山田錦(山口県産)

精米歩合・70%

日本酒度・-1.5

アルコール度数15.0%

酸度2.6

酵母・山口山廃酵母

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五橋 山廃純米生原酒 夏酒【完売御礼】

 

【五橋 山廃純米生原酒 夏酒 】五橋!仲間杜氏の得意技、白糀を用いて醸されました今年は山廃純米生原酒が夏の隠し酒として、登場してまいりました✨ すでに日中は真夏のような暑さの日もありますが、白糀から生み出されますクエン酸が、暑い時には味わいすっきりとお召し上がりも頂けます😆今年の五橋!夏の隠し酒、山廃純米生原酒でまずは夏の訪れを感じられてみてください❗️ 1.8L 3,024円(税込) 720ml 1,580円(税込) ◎お酒の詳細なスペック等はこちらのブログからどうぞ!http://app.m-cocolog.jp/t/typecast/628283/529795 #五橋 #日本酒 #清酒 #上野 #酒屋 #日本酒専門店 #酒井酒造 #日本酒女子 #山廃純米 #白糀 #純米 #純米酒 #酒スタグラム #sake #山口県 #岩国市 #ueno #ノムリエ #稲荷町 #錦帯橋 #酒店 #東上野 #台東区 #東京 #家呑み #純米生原酒 #日本晴 #生原酒 #夏酒 #隠し酒

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2018年Jun月3日pm8時25分PDT

今年も仲間杜氏によるユニークな1本(笑)

初夏の隠し酒のためだけに白麹を用いて

山廃仕込にて特別にタンク1本造られました

純米生原酒が入荷いたしました!!

夏にすっきり飲める酒質のポイントはまさに酸にあり!

・・なきっと思わず暑い夏も楽しくなるような

魅力満載な味わいを今年も存分にお楽しみください!!

※少ない本数での入荷となっておりますので、

 万が一、品切れの際はご容赦くださいませ!

☆五橋 山廃純米生原酒 夏酒
山口県・酒井酒造

 1.8L   ¥3,024(税込)

720ml   ¥1,580(税込)

◎酒質データ

原料米・掛米 日本晴(山口県産) 山田錦(山口県産)

      麹米  山田錦(山口県産) 西都の雫(山口県産)

精米歩合・60%

日本酒度・-5

アルコール度数・15.0%

酸度2.0

酵母・やまぐち山廃酵母

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五橋 生もと純米吟醸どんとこい【完売御礼】

 

【五橋 生もと純米吟醸どんとこい 】五橋の農業法人であります『五橋農纏(のうてん)』で栽培されました飯米『どんとこい』を使用!さらに乳酸菌、酵母ともに無添加での生もと造りで醸されました❗️さらには、1回だけ火入れの後に氷温にて2年熟成されました五橋の超とっておき隠し酒が、ゴールデンウィーク直前のこの時季に酒井酒造より・・入荷してまいりました✨ 全体的に丸く、そして、どんときます(笑)酸が心地よい余韻となり、しっかり後に引いていきます!酒造りは米造りからを実践しました全て五橋産の今回の逸品をゴールデンウィークのゆったり流れる時間の中で、たくさん楽しまれてください😆 1.8L 3,186円(税込) 720ml 1,675円(税込) ◎お酒の詳細なスペック等はこちらのブログからどうぞ!http://app.m-cocolog.jp/t/typecast/628283/529795 #五橋 #日本酒 #清酒 #上野 #酒屋 #日本酒専門店 #酒井酒造 #日本酒女子 #どんとこい #生もと #1回火入れ #日本晴 #純米 #純米酒 #酒スタグラム #sake #山口県 #岩国市 #ueno #ノムリエ #稲荷町 #錦帯橋 #酒店 #東上野 #台東区 #東京 #家呑み #純米吟醸

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2018年Apr月25日pm11時53分PDT

五橋の農業法人であります

『五橋農纏(のうてん)』で

栽培されました飯米『どんとこい』を使用!

さらに乳酸菌、酵母ともに無添加での

生もと造りで醸されました!!

さらには、1回だけ火入れの後に

氷温で2年熟成されました

五橋の超とっておき隠し酒が、

ゴールデンウィーク直前のこの時季に

山口県の酒井酒造より・・

入荷してまいりました!

全体的に丸く、

そして、どんときます!!酸が

心地よい余韻となり、

しっかり後に引いていきます!

酒造りは米造りからを実践しました

全て五橋産で仲間杜氏が醸し上げました

ユニークで面白い逸品を

ゴールデンウィークの

ゆったり流れる時間の中で、

たくさん楽しまれてみてください!

☆五橋 生もと純米吟醸どんとこい
山口県・酒井酒造
1.8L ¥3,186(税込)

720ml   ¥1,675(税込)

◎酒質データ

原料米・どんとこい(山口県産)

     日本晴(山口県産)

精米歩合・55%

日本酒度・+1

アルコール度数15.0%

酸度2.5

酵母・蔵付き

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日本酒・焼酎の銘酒 東京上野/酒屋のセキヤ(関矢)

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五橋 純米生酒【新入荷いたしました!】

 

【五橋 純米生酒 】 毎夏、大人気で瞬く間に蔵元完売してしまいます、みずみずしくもフレッシュで山口県産米の日本晴と山田錦が使用されました五橋純米生酒が、5連の錦帯橋が美しい岩国にあります蔵元!酒井酒造より・・今年も入荷してまいりました✨ 軟水仕込み特有のソフトな酒質で、甘やかな口当たりと心地よい酸が後口を引き締めてくれますバランス感が抜群な味わいです❗ 今季もユニークで楽しい造りも絶好調な五橋のお酒にしまして、今年の五橋純米生酒をたくさん楽しまれてください😆 1.8L 2,808円(税込) 720ml 1,618円(税込) ◎お酒の詳細なスペック等はこちらのブログからどうぞ!http://app.m-cocolog.jp/t/typecast/628283/529795 #五橋#日本酒 #清酒 #上野 #酒屋 #日本酒専門店 #酒井酒造 #日本酒女子 #山田錦 #生酒 #純米生酒 #日本晴 #純米 #純米酒 #酒スタグラム #sake #山口県 #岩国市 #ueno #ノムリエ #稲荷町 #錦帯橋 #酒店 #東上野 #台東区 #東京

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「五橋」銘柄を醸す山口県岩国市にあります

1871年創業の酒井酒造!

日本三名橋のひとつ、岩国の錦帯橋。

このアーチ型5連  反り橋から命名された「五橋」

仕込み水は、錦川の清冽な伏流水の軟水。

「当たり前のことを当たり前にやる酒造り」をモットーに・・

近年、次々とユニークで面白いお酒を

世に送り出しております五橋銘柄!!

そして名物杜氏・仲間杜氏が醸す

毎夏、人気が高く、

暑い季節に選ばれる

名物杜氏・仲間杜氏が醸す

確かな味わいが今ここに・・  

今年も「五橋」純米生酒が

入荷してまいりました!

軟水仕込み特有のソフトな酒質。

甘やかで口当たり良く、心地よい酸が

後口を引き締めます!

今が旬の「五橋 純米生酒」を今年も

ぜひ味わってみてください!!

☆五橋 純米生酒
山口県・酒井酒造
1.8L ¥2,808(税込)

720ml   ¥1,618(税込)

◎酒質データ

原料米・日本晴(山口県産)

     山田錦(山口県産)

精米歩合・60%

日本酒度・+2

アルコール度数15.0%

酸度1.6

酵母・協会1801号

    協会901号

酒屋のセキヤ(関矢)の本ページはこちら

日本酒・焼酎の銘酒 東京上野/酒屋のセキヤ(関矢)

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五橋 純米酒「春ラベル」1回火入れ【完売御礼】

 

【五橋 純米酒春ラベル1回火入】 まだ日により寒い日もありましたり、本格的な春待ち遠しい日々ではございますが、五橋より山口県産米(山田錦・日本晴)100%使用のアルコール度15度台の春らしく優しい旨口な純米酒春ラベルが入荷いたしました✨ 軟水仕込み特有なソフトな口当たりが特徴で、最近の新しい協会酵母1901号で醸されているところも注目です!今年も旬の美味しい味わいと共に存分に春の到来を感じてください😄 1.8L 2,700円(税込) 720ml 1,523円(税込) ◎お酒の詳細なスペック等はこちらのブログからどうぞ!http://app.m-cocolog.jp/t/typecast/628283/529795 #五橋 #日本酒 #清酒 #上野 #酒屋 #日本酒専門店 #酒井酒造 #日本酒女子 #春和み酒 #1回火入 #新酒 #日本晴 #純米 #純米酒 #酒スタグラム #sake #山口県 #岩国市 #ueno #ノムリエ #稲荷町 #錦帯橋 #酒店 #純米吟醸酒 #春 #花見 #花見酒 #東上野 #ueno #台東区 #稲荷町

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Mar 16, 2018 at 7:42pm PDT

山口県は酒井酒造より・・

先頃発売され、毎年大好評であります

五橋 純米生原酒「無垢之酒」に

続きまして・・

今回は春が待ち遠しい

五橋の春和酒(はるなごみざけ)

「純米酒春ラベル」

が入荷してまいりました!!

山口県産米100%の旨口の純米酒で

軟水仕込み特有のソフトな口当たりが

春の到来をイメージさせます!

また今期は使用米に

山口県産山田錦と日本晴

が使用されています!

最新の協会酵母・・協会1901号酵母で

醸されている部分も注目ポイントです!

今年の春爛漫なお花見と共に

この「五橋」春の旬で一献!

心行くまで盛り上がってください!!

極少量入荷なため万が一、

品切れの際はご容赦くださいませ。

☆五橋 純米酒「春ラベル」1回火入れ
山口県・酒井酒造
1.8L ¥2,700(税込)

720ml ¥1,523(税込)

◎酒質データ

原料米・日本晴(山口県産)

精米歩合・60%

日本酒度・+2

アルコール度数
15.0%以上〜15.9%未満

酸度1.6

酵母・協会1901号 

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五橋 純米吟醸生原酒「無垢之酒」【完売御礼】

 

【五橋 純米吟醸生原酒 無垢の酒】 純米吟醸の生原酒を生まれたままのお酒本来の風味を生かすために、『無濾過』ではなく、活性炭を一切使用無しでフィルター濾紙で弱めに濾過が施されました『素濾過』バージョンの『無垢の酒』が届きました!かつてはこの季節に蔵に出向かなければ飲めなかった、早春ならではな限定酒です。新酒らしい華やかさと米の旨味がバランス良く調和されています! 1.8L 3,240円(税込) 720ml 1,740円(税込) ◎お酒の詳細なスペック等はこちらのブログからどうぞ!http://app.m-cocolog.jp/t/typecast/628283/529795 #五橋#日本酒 #清酒 #上野 #酒屋 #日本酒専門店 #酒井酒造 #日本酒女子 #しぼりたて #無濾過生原酒 #新酒 #日本晴 #純米 #純米酒 #酒スタグラム #sake #山口県 #岩国市 #ueno #ノムリエ #稲荷町 #錦帯橋 #酒店 #純米吟醸酒 #東上野 #ueno #台東区 #東京

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Mar 4, 2018 at 6:51pm PST

本酒造年度も面白ユニークに・・

そして絶好調に・・多種多様に

「五橋」銘柄を醸しております

山口県の酒井酒造より・・

純米吟醸の生原酒を

素濾過(フィルター濾紙による弱めの濾過)にて

生まれたてのお酒本来の味わいを、

そのままお届けする「無垢之酒(むくのさけ)」。

かつてはこの時期の蔵に出向かなければ飲めなかった、
 

早春ならではの限定酒となります

純米「五橋 無垢之酒」が入荷いたしました。

地元山口県産米を100%使用。

味わいにして吟醸らしい華やかな香りと、

米の旨味がしっかりと感じられるお酒です。

春の訪れと共に、五橋の季節の旬を

ぜひお楽しみください!!

※720ml(4合瓶)がとくに少量入荷となっております。

万が一,品切れの際はご容赦くださいませ。

☆五橋 純米生原酒「無垢之酒」
山口県・酒井酒造
1.8L ¥3,240(税込)

720ml ¥1,740(税込)

◎酒質データ

原料米・山田錦(山口県産)

精米歩合・55%

日本酒度・+2

アルコール度数17.0%

酸度1.7

酵母・協会1801号 山口9E 

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五橋 濃厚純米吟醸生酒おりがらみ【完売御礼】

 

【五橋 濃厚純米吟醸生酒おりがらみ※こちらの商品は720ml(4合瓶)のみの発売でございます。在庫が無くなり次第、販売終了となります。】透明ケース入りの甘酸っぱいバレンタイン企画な1本が今回、山口県「五橋」でお馴染み、酒井酒造より入荷いたしました✨ラベルデザインは、五橋の山口県産山田錦を栽培しています山口の栽培グループ「トラタン村」のキャラクターの可愛い狸が、体育館の柱の陰から、想いを寄せる乙女心がイメージされています😆味わいは日本酒度マイナス30(笑)という濃厚な甘味にして適度な酸により調和をなし、それはきっと心地のいい酔いへ誘われることでしょう❗️もちろんバレンタイン以外のところでも、お楽しみ頂けます👍 720ml 1,745円(税込) ◎お酒の詳細なスペック等はこちらのブログからどうぞ!http://app.m-cocolog.jp/t/typecast/628283/529795 #五橋#日本酒 #清酒 #上野 #酒屋 #日本酒専門店 #酒井酒造 #日本酒女子 #おりがらみ #おりがらみ生 #濃厚純米 #生酒 #純米 #純米酒 #酒スタグラム #sake #山口県 #岩国市 #ueno #ノムリエ #稲荷町 #錦帯橋 #東京 #台東区 #東上野 #純米吟醸 #うすにごり #バレンタイン

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Jan 18, 2018 at 1:24am PST

※こちらの商品は720ml(4合瓶)のみの

発売でございます。在庫が無くなり次第、

販売終了となります。

万が一、品切れの際は、ご了承くださいませ。

日本三大名橋・木造五連の錦帯橋に

 

その名をちなむ岩国市の「五橋」銘柄を

 

いつもユニークで絶好調な

 

仲間杜氏により醸されます

 

蔵元、酒井酒造より・・

 

透明ケース入りの甘酸っぱい

 

バレンタイン企画な1本が

 

今回、新入荷いたしました!

 

ラベルデザインは

 

五橋の山口県産山田錦を

 

栽培しています山口の

 

栽培グループ「トラタン村」の

 

キャラクターの可愛い狸が、

 

体育館の柱の陰から、

 

想いを寄せる乙女心が

 

イメージされています!

 

そして味わいは

 

日本酒度マイナス30(笑)という

 

濃厚な甘味にして適度な酸により

 

調和がなされ、それはきっと

 

心地のいい酔いへ誘われることでしょう!!

 

もちろんバレンタイン以外のところでも、

 

大活躍で、お楽しみくださいませ!

 

☆五橋 濃厚純米吟醸生酒おりがらみ
山口県・酒井酒造

720ml ¥1,745(税込)

◎酒質データ

原料米・日本晴(山口県産)

     山田錦(山口県産)

精米歩合・55%

日本酒度・-30

アルコール度数・14.0%

酸度・2.0

酵母・山口9E

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日本酒・焼酎の銘酒 東京上野/酒屋のセキヤ(関矢)

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