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大典白菊『造酒錦(みきにしき)』純米生酒おりがらみバージョン【新入荷いたしております!】

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

【大典白菊 純米生酒『造酒錦(みきにしき)』おりがらみバージョン】山田錦の突然変異種の白菊酒造オリジナル酒米『造酒錦(みきにしき)』で醸されました純米生酒❗️そして年に一度だけ新酒の時期にわずか少量のみ瓶詰めされます超限定品おりがらみバージョンが今年も入荷いたしております✨✨フレッシュな新酒でありながらもまとまった感じに、酸と旨味ある柔らかい味わいをじっくりとお楽しみ頂けます😆 1.8L 2,808円(税込) 720ml 1,470円(税込) ◎こちらの商品は少ない入荷数量となりますので、お求めの際は商品在庫状況をお問い合わせ頂けましたら幸いです。万が一、品切れの際はご容赦くださいませ。 ◎お酒の詳細なスペック等はこちらのブログからどうぞ!http://app.m-cocolog.jp/t/typecast/628283/529795 #大典白菊 #日本酒 #清酒 #上野 #酒屋 #酒店 #日本酒専門店 #白菊酒造 #日本酒女子 #生原酒 #おりがらみ #造酒錦 #純米 #純米酒 #酒スタグラム #sake #岡山県 #高梁市 #ueno #ノムリエ #稲荷町 #うすにごり #東上野 #台東区 #生酒

東京上野の小さい酒店(有)セキヤ【関矢】さん(@saketen_sekiya)がシェアした投稿 -

2019年Feb月15日pm7時15分PST

山田錦の突然変異種の酒米・・

その名も造酒錦(みきにしき)!!

昭和30年初期に県下初の「酒米岡山1号」となった品種で

近年、ほんのわずかしか残されていなかった種もみから

白菊酒造が情熱をもって栽培から手がけて十年の歳月をかけ

復活させた酒米がこの造酒錦(みきにしき)です!

そんな貴重な酒米を使用し、醸された30BYの新酒が

今年も満を持して入荷してまいりました!!

しかもこのお酒は、新酒を搾る時に限定で少量のみ

特別に瓶詰めされます、うすにごりでおりがらみな

スペシャル版となります!!

できたてフレッシュな新酒でありながら

バランスよく酸と旨味もしっかり感じられるほどに

完成度も高いこの造酒錦(みきにしき)おりがらみバージョン!!

30BYも心ゆくまでじっくりと味わってみてください!

☆純米生酒おりがらみバージョン
大典白菊『造酒錦(みきにしき)』
岡山県・白菊酒造

1.8L  ¥2,808(税込)

720ml ¥1,470(税込)

※720ml(4合瓶)も入荷いたしております!

※少量入荷ゆえ、品切れの際はご容赦くださいませ。

※こちらの商品は必ず冷蔵保存にてお願いいたします!

◎酒質データ

原料米・岡山県産造酒錦(みきにしき)

精米歩合・65%

日本酒度・+3

アルコール度数・16.0%以上〜16.9%未満

酸度・1.5

酵母・協会9号

☆2019年上槽

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日本酒・焼酎の銘酒 東京上野/酒屋のセキヤ(関矢)

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