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2019年1月

秋鹿 超辛口純米吟醸槽搾直汲【新入荷いたしました!】

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

【秋鹿 純米吟醸超辛口槽搾直汲】槽口から直に汲まれましたばかりのフレッシュぴちぴちな超辛口❗️年に一度のみ出荷の秋鹿超辛口槽搾直汲が今年も入荷いたしました✨超辛口といいましても、透か透かな辛口ではなく、しっかりとした旨味ある秋鹿の超辛口の世界観を今年もじっくりとお楽しみください😆 1.8L 3,546円(税込) ◎1.8L(一升瓶)のみの販売となります! ◎こちらの商品は少ない入荷数量となりますので、お求めの際は商品在庫状況をお問い合わせ頂けましたら幸いです。万が一、品切れの際はご容赦くださいませ。 ◎お酒の詳細なスペック等はこちらのブログからどうぞ!http://app.m-cocolog.jp/t/typecast/628283/529795 #秋鹿 #日本酒 #清酒 #上野 #酒屋 #酒店 #日本酒専門店 #秋鹿酒造 #日本酒女子 #無濾過生原酒 #無濾過 #山田錦 #純米 #純米酒 #酒スタグラム #sake #大阪府 #能勢 #ueno #ノムリエ #稲荷町 #新酒 #槽搾り #直汲み #超辛口 #純米吟醸 #生酒 #台東区 #東上野

東京上野の小さい酒店(有)セキヤ【関矢】さん(@saketen_sekiya)がシェアした投稿 -

2019年Jan月17日pm6時39分PST

ようやく寒さも落ち着きまして

とくに昼間は春の陽気を

感じられるくらいにとても

ここ数日過ごしやすい日々と

なっていますが

現在、蔵では活気ある寒造り

真っ最中でございますが

続々と完成度の高い

新酒のほう

出荷されてきております!

今回の新入荷商品は

大阪能勢の秋鹿酒造より

上槽時(搾り)に槽口から

流れ出てきました新酒を

まさにそのまま直に汲んだばかりの

秋鹿純米吟醸超辛口槽搾直汲(ふなしぼりじかぐみ)

今年も少量入荷してまいりました。

日本酒度が+15という超辛口と

いいましても一般にあります

透か透かな超辛口のそれとも違う・・

秋鹿独特な超辛口の味わいの

世界が広がっています!!

今年の出来栄えやいかに?!

ひじょうに楽しさ満載な1本です!

そしてこの季節にしか味わえない

しぼりたて旬の味わいをまずは

じっくりと味わってみてください!

※少量入荷なため品切れの際はご容赦くださいませ。

☆秋鹿・超辛口純米吟醸槽搾直汲30BY
大阪府・秋鹿酒造
1.8L ¥3,546(税込)

(※こちらの商品は一升瓶のみとなります)

◎酒質データ

原料米・自家栽培山田錦(自営田能勢産)

精米歩合・60%

日本酒度・+15

アルコール度数18.0%

酵母・協会11号

酸度・2.3

◎2018年12月上槽

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大典白菊 純米吟醸直汲み無濾過生原酒『雄町55』30BY【初荷にて新入荷いたしております!】

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

【大典白菊 純米吟醸雄町55 直汲み無濾過生原酒】少し遅くなりましたが、年が明けましての初荷にて、大典白菊銘柄大人気の雄町の新酒が入荷してまいりました😆 しぼりたて新酒らしいフレッシュな香りとガス感に、お米の旨味と酸、後キレよく、全体的に骨格ある味わいになっています!白菊酒造のこだわりある思いと共に今宵もじっくりと味わってみてください!! ※開栓注意!! 温度が上がり品温が高い時に直汲みの瓶詰めですので、ガスの活性により開栓の際に中の栓が勢いよく上に飛ぶ場合がございますので念のため開栓の際はお顔を栓に近づけられませんようにくれぐれもご注意ださい! 1.8L 3,240円(税込) 720ml 1,685円(税込) ◎お酒の詳細なスペック等はこちらのブログからどうぞ!http://app.m-cocolog.jp/t/typecast/628283/529795 #大典白菊 #日本酒 #清酒 #上野 #酒屋 #日本酒専門店 #白菊酒造 #日本酒女子 #新酒 #しぼりたて #雄町 #雄町米 #純米吟醸 #純米 #純米酒 #酒スタグラム #sake #岡山県 #高梁市 #ueno #ノムリエ #稲荷町 #東京 #台東区 #東上野 #無濾過 #無濾過生原酒 #直汲み

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2019年Jan月10日pm10時10分PST

毎年、雄町ファンに大好評な逸品・・

大典白菊 純米吟醸直汲み無濾過生原酒

「雄町55」

が30BY新酒で登場してまいりました!!

使用米にはもちろん貴重な

岡山県特産雄町が全量使用されています!

旨味、酸が個性的に全体的に骨格がありながらも

柔らかく、さらに直汲みにて瓶詰めされましたので

微少なガス感も加わり新鮮フレッシュ

仕上がっております。

時間が経ち熟成すれば  

更に良くなっていく

ポテンシャルを秘めています!!

※温度が上がり常温の温度帯の時に直汲みの瓶詰めで、ガスの活性により開栓の際に中の栓が勢いよく上に飛ぶ場合がございますので念のため開栓の際はお顔を栓に近づけられませんようにくれぐれもご注意ださい!

☆大典白菊純米吟醸直汲み無濾過生原酒『雄町55』30BY
  岡山県・白菊酒造

1.8L¥3,240(税込)

720ml ¥1,685(税込)

◎酒質データ

原料米・岡山県特産・雄町

精米歩合・55%

日本酒度・+3

酸度・1.8

アルコール度数
16.0%以上〜16.9%未満

酵母・協会9号系

☆2018年上槽

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謹賀新年

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

【🎍謹賀新年🎍】旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。今年も去年に引き続き、日本酒は味わって楽しい✨を一番に心掛けまして、より分りやすく造り手の思いも込めて、皆様にお伝えしていきたいと思います❗️本年も変わらぬお引き立ての程よろしくお願い申し上げます。#有限会社セキヤ #あけましておめでとうございます #東京 #台東区 #東上野 #お正月 #上野 #ueno #稲荷町 #謹賀新年 #関矢酒店 #招き猫 #年始初営業は5日からです

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2019年Jan月1日am2時12分PST

旧年中は大変お世話になりまして

誠に有難うございました。

本年も各地の蔵元様から

続々と出荷されてまいります

思いが込もっています逸品の数々を

皆様にお伝えできましたらと思います。

本年も変わらぬご愛顧の程

どうかよろしくお願い申し上げます。

皆様にとりまして本年も益々の

ご健勝とご活躍を祈願いたしております。

※新年初営業は1月5日(土)からとなっております。

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