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秋鹿 純米生酛無農薬循環農法「雄町」無濾過生原酒【新入荷いたしました!※1.8L(一升瓶)のみの発売となります】

 

【秋鹿 生もと雄町 純米無濾過生原酒ミニもへじ】秋鹿自営田にて米糠を中心とした有機循環型無農薬農法で栽培されました貴重な『雄町』。そんな『雄町』を全量使用で醸されましたミニもへじマーク入り、生もと純米無濾過生原酒バージョンが山廃に続き2年ぶりに復活にて入荷いたしました❗開栓から時間の経過とともに変わりゆく深い味わいに思いを巡らせながら😄もちろん、お燗でも美味しく楽しめます!ぜひ2年ぶりの秋鹿生もと雄町をじっくりと味わってみてください👍 1.8L 3,691円(税込) ◎こちらの商品は1.8L(一升瓶)のみの発売となります! ◎お酒の詳細なスペック等はこちらのブログからどうぞ!http://app.m-cocolog.jp/t/typecast/628283/529795 #秋鹿 #日本酒 #清酒 #上野 #酒屋 #日本酒専門店 #秋鹿酒造 #日本酒女子 #無濾過生原酒 #無濾過 #雄町 #純米 #純米酒 #酒スタグラム #sake #大阪府 #能勢 #ueno #ノムリエ #稲荷町 #生もと #東京 #東上野 #台東区 #生もと雄町 #東上野5丁目 #生原酒

東京上野の小さい酒店(有)セキヤ【関矢】さん(@saketen_sekiya)がシェアした投稿 -

2018年Aug月9日pm9時52分PDT

大阪は能勢ののどかな田園風景・・

秋鹿酒造が自営田にて長年に渡って

取り組んでおります米糠の抑草効果と

米糠を中心とした籾ガラ、

酒粕等の発酵堆肥による

米作りこそが無農薬循環農法です!!

そんな無農薬循環農法で栽培されました

山田錦より収穫量がさらに少ない

秋鹿自営田産無農薬「雄町」を全量使用し

丹念に醸されました出荷本数が

極少な「もへじ」マーク入りの

秋鹿「生酛雄町無濾過生原酒」

が2年ぶりの復活にて入荷いたしております。

まだ若さもありながらも

力強く上質な酸に、後のキレがいい味わいが

健在なこの逸品を今年もぜひ味わってみてください!!

開栓後、空気に触れると徐々に増していく味わいを楽しみ・・

はたまた1年、2年と未開栓のままじっくりと熟成させる楽しみ・・

熟成したらどんな味わいに変貌するか思いを馳せながら・・

目の前にあるだけでワクワクするような本当に楽しみな1本です!

※こちらの商品は入荷が少量なため万が一、品切れの際は

  ご容赦くださいませ。

☆秋鹿 純米生酛無農薬循環農法「雄町」無濾過生原酒

大阪府・秋鹿酒造

1.8L ¥3,691(税込)

※こちらの商品は1.8L(一升瓶)のみの発売となります!

◎酒質データ

原料米・自家栽培無農薬循環農法雄町(自営田大阪能勢産)

精米歩合・70%

日本酒度・+9

アルコール度数17.0%

酵母・協会7号

酸度・2.2

◎2018年3月上槽

酒屋のセキヤ(関矢)の本ページはこちら

日本酒・焼酎の銘酒 東京上野/酒屋のセキヤ(関矢)

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